Tienen aceptación los cultivos alternativos



Zacatepec.- Los cultivos alternativos como las hortalizas, han tenido buena aceptación en el campo morelense, aseguró el delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) Roberto Ruiz Silva.
Durante una visita realizada a este lugar, Ruiz Silva declaró que aunque la superficie de cultivo de caña ha recibido gran demanda, el volumen de molienda del "Ingenio Emiliano Zapata” impide aumentarla desproporcionadamente, porque habría riesgo de que se quedara sin procesar.
Por ello, han ofrecido a los productores cultivos alternos, como las hortalizas. “Bajo condiciones controladas, en invernadero, se pueden lograr incrementos importantes en el ingreso de productores. En los últimos cinco años, llevamos construidos 38 invernaderos y vamos a construir más”.
Añadió que también los frutales son una opción para los productores.
“Estamos buscando que la agricultura sea por contrato, que el productor se dedique a una actividad que tenga asegurada y en el caso de los invernaderos, ya se tienen contratos formalizados con otras empresas de comida rápida. Y ocurre los mismo con el durazno, que ya también tiene comercialización en esta zona sur del estado. Las hierbas finas también son una actividad bastante rentable. En todos los casos, estamos cerrando la parte productiva con la parte comercial”.
- ¿Qué tanta resistencia hay al cambio de cultivos?
- Tan no hay resistencia, que hoy tenemos en revisión más de 20 proyectos por más de 120 millones de pesos, que estamos por definir y en ninguno de ellos se trata de incremento a la producción de caña. Son ornamentales, frutales y hortalizas. En el caso del arroz, se busca seguir avanzando en la siembra directa y en el caso del sorgo se busca la agricultura por contrato.
Finalmente, el funcionario mencionó que el estado de Morelos tiene una superficie pequeña, de tal suerte que “permite tener la seguridad de que no hay tantas complicaciones para la comercialización de sus productos”.